30. kesäkuuta 2009

Terveysvinkki


Alkukesän helteet ovat palanneet Suomeen. Kuumalla ilmalla on syytä huolehtia neste- ja suolatasapainosta, sillä hikoilun myötä elimistöstä poistuu sekä nestettä että suoloja. Juuri siksi ihmisiä alkaa kuumina päivinä janottaa, ja suolaisen nälkä kasvaa.

Parhaiten janon vie lämmin juotava, sillä se imeytyy kehoon välittömästi, ilman että ruoansulatuksen täytyisi käyttää energiaa nesteen lämmittämiseen. Samaten suolainen ruoka tekee janoiselle hyvää.

Kuumina päivinä on siis terveellisintä nauttia esimerkiksi lämmintä alkoholitonta olutta, ja ateriaksi suosittelen suolapuikkoja tai perunalastuja. Kuivaa kesän jatkoa.